Tom heeft één maand ouderschapsverlof. Dat wil zeggen dat hij nog twee weken gezellig thuis is. En wat doet Tom als hij tijd te veel heeft… Juist ja, bakken! Hij verwende ons vorige week met deze overheerlijke Dino Mango Sponge Cake! Omdat ik niet de enige ben die daar wild enthousiast van wordt, deel ik […]

Lees meer

Afgelopen zaterdag konden we nog eens genieten van een (zeldzame) lege zaterdag. Hoewel ik dol ben op uitstapjes en activiteiten, hou ik ook wel eens van zo’n dag zonder plannen. En zeker na een avondje (iets te veel) wijn proeven, komt een slow saturday goed uit 😉 Op zo’n lege zaterdag doen we alleen maar […]

Lees meer

Een tijdje geleden werden we uitgenodigd door Marlene voor een kinderkookworkshop met appeltjes. Dat moest ik geen twee keer vragen aan Lola, ze was meteen enthousiast! Zo trokken we op een woensdagmiddag in april richting Gent, naar Zelda & Zorro. Het werd een gezellige en bovenal inspirerende middag. Evelien selecteerde voor ons enkele appelreceptjes die […]

Lees meer

Steeds meer mensen eten tegenwoordig minstens één of twee keer in de week vegetarisch. Niet alleen voor het dierenwelzijn, maar ook voor het klimaat is dit een goede zaak. Wij met ons gezin lopen hier duidelijk op achter. Niet alleen vinden we vlees heel lekker, het ontbreekt ons vooral aan inspiratie… Daarom was ik eigenlijk […]

Lees meer

Ik kan mezelf niet echt een keukenprinses noemen en onze weekmenu’s zijn op z’n zachtst uitgedrukt nogal traditioneel. Daarom ben ik heel blij dat er in mijn omgeving wél een heleboel creatievelingen in de keuken zijn. Sinds mijn openhartig artikel kreeg ik heel wat leuke recepten van collega’s en vrienden. En dat bracht me op […]

Lees meer

Feest voor Lola Lola werd vorige week zes jaar en gaf gisteren haar verjaardagsfeestje. Omdat haar verjaardag midden in de herfst valt, besloten we er een echt herfstfeest van te maken. Naar het bos Onze tuin is niet zo groot en het aantal kinderen was weer meer dan ik oorspronkelijk voor ogen had… Daarom leek […]

Lees meer

Met deze tropische temperaturen heeft niemand veel honger. Wij grijpen dan graag naar frisse salades, maar daar haalt onze kroost vaak hun neus voor op. Het is dan ook een extra uitdaging om ze bij dit weer gezond te laten eten, want het liefst van al zouden ze de hele dag ijsjes eten 😉 Daarom […]

Lees meer

Enkele dagen geleden ontdekte ik met de meisjes dat er heel wat braambessen groeien in het bos (achter onze tuin). Daarom besloten we om gisteren terug te keren met emmertjes. Als we er genoeg verzamelden, konden we zelf braambessenconfituur maken! De motivatie was zo groot dat de regen hen niet kon tegenhouden. Het werd dus […]

Lees meer